BAROLO 2008, 12 stk. kasse

2.988,00 DKK

Barolo regnes af mange for kongen blandt de italienske vine, og denne vin udmærker sig ved dels at komme fra druer fra en enkeltmark (cru), og dels at være lavet af topproducenten Giovanni Manzone.

En flot vin, der gør sig til lidt kraftigere retter og ost.

De fleste Barolo´er kan i dag drikkes unge, men har samtidigt et stort lagringspotentiale.

Kategorier: ,

Beskrivelse

Druesort: 100% Nebbiolo
Område: San Pietro-Vinmarken I Monforte d´Alba, Piemonte
Høstperiode: Første 10 dage i oktober
Vinificering: Maceration 30 dage – 28 – 31 C
Lagring: 36 mdr. i 500 og 700 l egetræsfade
Aftapning: 48 mdr. efter høst
Jordbundsforhold: Kalkholdig leret jord
Alder vinstokke: 30 år
Høst pr. hektar: 60 hl
Første årgang: 2007
Kan drikkes indtil: 15 – 20 år fra høståret
Anbefalet serveringstemp.: 16-18 C
Farve: Intens til medium rød
Bouquet: Brombær, vild frugt og tobak
Smag: Varm, venlig med god syre-balance
Alkoholprocent: 14,5

Sælges i 12 stk. kasse

Yderligere information

Vægt 16 kg
Størrelse 0.40 × 0.2 × 0.3 m

Du kunne også være interesseret i…